Hast Du Deinen eigenen Gastronomiebetrieb und das alte Equipment ist mit der Zeit veraltet oder erfüllt die Aufgaben nicht mehr zuverlässig? In dem Fall ist es von Vorteil und aus Zukunftssicht empfehlenswert, die alten Geräte auszutauschen – und durch neue zu ersetzen.
Das gilt für die Buffet-Schalen, den Herd, aber auch für kleinere Bereiche wie die Eiswürfelmaschinen oder Weinkühlschränke. Doch was gibt es dabei zu beachten und welche Produkte gibt es eigentlich?
In unserem Artikel schauen wir uns diese beiden Produktkategorien ein wenig genauer an.
Eiswürfelmaschinen – in diesen Varianten kannst Du sie kaufen
Wenn Du für Deinen Betrieb nach einer neuen Eiswürfelmaschine schaust, kannst Du aus einem breit gefächerten Angebot wählen. Es gibt Varianten, die sind eher schlicht gehalten und natürlich gibt es auch Tischgeräte, welche über ein größeres Volumen verfügen.
Ansonsten kannst Du innerhalb der Geräte abwägen, ob Du silberne oder eher schwarze Produkte bevorzugst und auch die Eigenschaften variieren innerhalb der Geräte.
Bei der Wahl des für dich passenden Gerätes musst Du zudem schauen, wie groß die Maße sein dürfen oder wie viel Speicher das Modell haben soll. All diese Aspekte sind zu beachten, ehe Du dich für ein Modell entscheidest.
Weinkühlschränke – steigere Deinen Service auf ein neues Niveau
Mit einem modernen Weinkühlschrank hast Du die Möglichkeit, die Weine auf einer für dich optimalen Temperatur zu servieren. Varianten der heutigen Zeit sehen dazu optisch ansprechend aus und bieten dir den Vorteil, dass Du die Temperatur elektronisch einstellen kannst.
Dabei hast Du die Chance zu wählen, welche Art von Schrank Du möchtest. Schicke Schränke, Modelle aus massivem Holz oder mit vergoldetem Aluminium – bei der Optik sind dir speziell bei den führenden Anlaufstellen keine Grenzen gesetzt.
